Was tun mit angebrannten Lebensmitteln, die an der Oberfläche haften?

So entfernen Sie angebrannte Lebensmittel, die an der Oberfläche haften v2

Kochen bei hoher Hitze ist eine Herausforderung, aber unerlässlich, um „Wok Chi“ zu erreichen - den „Atem des Woks“.

Verbrannte Lebensmittel, die an der Oberfläche haften, sind normal. Tatsächlich lässt sich dies innerhalb von 5 Minuten ohne Spülmittel und Metallschrubber in 5 Minuten reinigen. Sie beschädigen so den Wok nicht, müssen ihn nicht erneut einbrennen und können gleich danach weiterkochen.

Sehen Sie sich das Video an und kochen Sie ohne Sorgen bei hoher Temperatur.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Lebensmittel können anbrennen und an der Oberfläche des Woks haften bleiben. Was sollten Sie dann tun?

Verwenden Sie einen Metall- oder Holzschaber, um so viel wie möglich zu entfernen. Gehen Sie anschließend mit einem Küchentuch über den Wok. Verwenden Sie warmes Wasser und einen Plastikschwamm, um alle verbleibenden an-gebrannten Lebensmittel ohne Reinigungsmittel zu abzuschrubben. Verwenden Sie KEINE METALLISCHEN SCHEUERSCHWÄMME. Wenn Sie Reinigungsmittel und/oder Metallscheuerschwämme unbedingt verwenden müssen, um den Wok zu reinigen, muss er anschließend erneut eingebrannt werden, be-vor Sie ihn erneut mit ihm kochen. Wenn Sie Ihren Wok nach jedem Gebrauch nach dem Abkühlen reinigen, wird er Ihnen ein Leben lang erhalten bleiben!