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30 cm (11,8 Inch) – Deutschland

Der 30 cm Kohlenstoffstahl-Wok ist eine kleine, aber zugängliche Option, die vielen in den Sinn kommt, wenn es um kleine Portionen geht. Sie können online in Deutschland bei Yosukata einkaufen, wo wir einen 11,8-Zoll schwarzen Kohlenstoffstahl-Wok/Bratpfanne nach japanischen Ingenieurstandards und mit einem Griff aus neuseeländischem Buchenholz haben.

 

Diese Größe ist perfekt für

Der 30 cm Kohlenstoffstahl-Wok eignet sich ideal für Portionen für zwei oder drei Personen. Er passt perfekt in eine häusliche Küche, sei es mit begrenzter oder häufiger Verwendung für die Zubereitung von Frühstück, Desserts oder einfachem Braten von gewürfelten oder geschnittenen Zutaten.

Der Kohlenstoffstahl-Wok mit 30 cm Durchmesser ist auch perfekt, wenn Sie Gerichte zubereiten möchten, die leicht vorzubereiten sind und gleichzeitig den einzigartigen Geschmack bieten, für den Woks bekannt sind.

 

Konfiguration eines Woks aus Karbonstahl, 30 cm

Die Pfanne hat einen Durchmesser von 11,8 Zoll oder 30 Zentimetern. Ihre Dicke beträgt 1,5 mm, auch als 16 Gauge bezeichnet. Der ergonomische Griff aus neuseeländischem Buchenholz gewährleistet, dass die Pfanne hohe Hitzegrade erreichen kann, während Ihre Hand kühl bleibt.

Der gewölbte Boden ist nach bestimmten Spezifikationen konstruiert, um sicherzustellen, dass die Mitte beim Kochen heißer bleibt als die Seiten. Dies gewährleistet, dass die Art und Weise, wie Ihre Zutaten erhitzt werden, ihnen diesen speziellen, wok-spezifischen Geschmack verleiht.

 

Lieferung

Bevor wir sie versenden, erhitzen wir unsere 30cm Pfannen auf 315°C, um sie vorzuwürzen und sicherzustellen, dass sie nach der obligatorischen Heim-Würzsession mit etwas Schmalz oder Pflanzenöl sofort einsatzbereit sind.

Wir überziehen die Pfannen auch mit Lack, Wachs oder Öl, um sie während des Transports oder wenn sie auf einem Ladenregal stehen, zu schützen, damit sie in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommen.